לחץ כאן לכניסה לאתר

לחץ כאן לכניסה לאתר

לחץ כאן לכניסה לאתר

מופעל על ידי Blogger.

Translate

רשומות פופולריות

About Me

חפש בבלוג זה

יום שלישי, 6 באוגוסט 2013

שבעה כללים של אכילה מודעת

טעם של אכילה יהודית אותנטית: אכילה בתשומת לב לא קשור רק השכל מבוסס על המוח שלך. זה כרוך האינטלקט מבוסס לב שלך. גם המוח שלך ואת לבך, בדרכים שונות, מתאים לנשמה.
במסורת היהודי, מה שהופך את האכילה מודעת פירושה בחירות מושכלות לא רק על מה שאתה אוכל, אלא גם על אופן שבו אתם אוכלים, עצם אכילה. המכניקה של אכילה, כמו גם הכוונה והמוטיבציה שלך הן חשובה. את הבחירות עצמן מבוססות על תורתו ולא היהודים הרוחניים על "מצב עלא קוד המוסרי".
* התורה מציעה תורתו על מזון ותזונה מהיסוד: הקב"ה עשה כל עץ שהוא .... טובה למזון, לצמוח מתוך האדמה. (Breishis-Genesis: 2:9); למפורטים: ... הם דוחים: נשר, נשר whilte הזנב, ונשר מזוקן ... (ויקרא-ויקרא 11:13); למסקרן כגון, " אוכל של מצור ": עכשיו אתה, קח את עצמך לחיטה, שעורה, שעועית, עדשים, דוחן וכוסמת; לשים אותם לתוך כלי אחד, ולהכין אותם כמזון לעצמך (יחזקאל יחזקאל-4:00), ועוד.
במהלך הזמן של twoTemples הקודם בירושלים, חלק בלתי נפרד מסדר השירות המעורב צליית בשר ואכילת בשר על ידי הכהנים (כהנים). אכילה הייתה מעשה קדוש והוא, אם היא נעשית נכונה, עדיין קדושה לפעול.
אבל תורתו על אוכל ואכילה לא הסתיימה בימי קדם. לפני פחות מ -900 שנים, הרופא המוכר בעולם היהודי והתלמיד החכם, הרמב"ם (הרמב"ם), כתב שרוב המחלות נגרמות על ידי אכילה לא תקינה. הוא הציע ייעוץ מפורט על תזונה ואורח חיים ** כי הוא נהנה תחייה גדולה היום. עצתו של הרמב"ם כוללת מרשמים כגון אכילה עד שאתה רק 3/4 מלא, לאכול לחם מחיטה מלאה (והימנעות עוגות, אטריות ומוצרי קמח אחרים), לא שותה מים בזמן אכילה, ולא לאכול בשר מומלח הגילים וגבינות, ולא יתר דברים מתוקים אכילה (אפילו פרי).
בגלל אופן שבו אדם אוכל הוא כל כך מרכזי ביהדות שהיא מגדירה מיהו יהודי ומי לא, אוכל ופעולת אכילה היו חשובים באופן טבעי למיסטיקנים החסידיים, שביקשו לשוב ולהחדיר את העולם בקדושה בדרך של רוחניות יהודית מלא תשוקה. אחת דוגמאות הגדולות הוא רבי נחמן מברסלב שאמר שאכילה לא נכונה גורמת לבעיות רוחניות, מה אנחנו יכולים לקרוא "חסימות של הנשמה". הרבי אמר שזה חשוב לחתור לאכול ללא כל תשוקה פיזית כלשהו. כמובן שזה ברמה די גבוהה של אכילת רוחניות טהורה למען הנשמה ואת החומרים המזינים הענקת חיים, במזון. עם זאת, זה משהו שאנחנו יכולים לשאוף ברמת הפרט שלנו.

החסידים באופן כללי היו מאוד מודעים לכך שכל מעשה שאדם עושה כאן על כדור הארץ, יש השלכות בתחומים השמימיים ושאכילה הייתה אחד חזק יותר ממעשים אלה.חסידים מלמדים כי בכל ברכה ראויה שנאמר על מזון, המזון מתעכל, ואת האנרגיה שנוצרה על ידי המזון משמשת את האדם למטרה קדושה, ניצוצות הקדושים הרוחניים גלום במזון משתחררים מהכלא הארצי שלהם והם תוכל להתאחד עם המקור הקדוש שלהם. החסידים היינו (ועדיין עושה), לצפות רבים של כל פעולה, כולל ובמיוחד אלה כמו גם "השגרתיות" שלו לאכול, ולנסות לחקות אותו בפרטים.
יש כל כך הרבה תורה יהודיות לגבי אכילה שאני לא להזכיר-שווה של encylopedia.

שבעת הכללים של אכילה מודעת (הדרך יהודית)

1) בחר
בחר מזונות שהם טובים בשבילך. הימנע לא בריא ו / או קיצוני האיזמים שאינם מעוגנים בקודים הרוחניים ומוסריים המקוריים שלנו, כגון טבעונות (שלא לדבר epicurianism וgourmandism).(אני לדון בצמחונות בהודעה בהמשך). לעשות את הבחירה לאכול מזונות שיהיו, בראש ובראשונה, להזין את הנפש והגוף. הערה: זה הרבה יותר טוב לתחת אוכל מזונות לא בריאים לאכול יותר מדי אפילו יחסית מבחינה תזונתית מזונות צפופים.
2) SIT
לשבת. אל תאכל בעמידה או הליכה. היהדות מלמדת שאדם צריך להיות מודאג בכבוד אישי.לא עד לנקודה של יהירות, אבל לא צריכה להיות מודעות לכך שמהותו של אדם היא משהו שחייב לבוא לידי ביטוי בצד החיצוני של אדם, כמו גם את החלק הפנימי. לאכול ליד שולחן. שאני עומד לשבור את ההרגל של אכילה ליד השולחן שלי (למעט במקרי חירום). כוס התה, בסדר. אבל לא אוכל. הסיבה לכך היא, מלבד גועל הגורם הצרוף,אם אתם אוכלים בזמן עושים משהו אחר כגון עבודה, אתה אוכל בהיסח דעת. אתה נוטה לאכול יותר מדי וunderchew.
3) להתחייב
מספיק לשים אוכל על הצלחת שלך כדי לספק את הרעב שלך בלי להעמיס או underloading הצלחת שלך. מה שיש הוא הולך להיות החלק שלך. תוספת שנייה ושלישיים מובילים לאכילת יתר וחסרת דעת. הרגל את העיניים שלך כדי לאמוד את הרעב שלך בצורה נכונה.
4) להכיר
לומר ברכה *** על המזון או המשקה שלך. לציין את המקור של האוכל והשתייה שאתה עומד להבלע. יהודי או לא, תודה לאל ליצירת מזון שאתה עומד בו ושהוא נוצר כדי לקיים אותך.מילת עברית ליברך ברוך היא. ברוך המילה קשורה למילה טובה / מקור, בער. ברכה מודה כי הבורא הוא המקור לכל, כולל עוגת התפוחים על הצלחת שלך. אל תשכחו להודות לאמא שעוגת התפוחים, יותר מדי.
5) PACE
אתה צריך לאכול בקצב בינוני איטי, לשים את המזלג שלך לתוך בין הנגיסה לנגיסה. מלבד החסרונות האסתטיים הברורים לשימוש במזלג שלך כמו מחפרון, כשאתה אוכל האת לתוך הפה שלך, אתה נוטה להרכין את ראשך כלפי האוכל שלך. האם אתה סוגד לאוכל? האם אוכל אלוהים שלך? האם אתה להגיש למזון אין זה פוסל אותך?
6) ללעוס (לנשום)
באופן אידיאלי, ללעוס כל נגיסה של מזון ב, 18 פעמים לפחות. אם יש לך הפרעה במערכת עיכול כגון תסמונת המעי הרגיז, Crohns, sprue הצליאק, או חוסר יכולת אחרת לנצל את החומרים המזינים באופן מלא באוכל, ואז ללעוס כל נגיסה לפחות 36 פעמים. עיכול מתחיל בפה. השיניים שלך לנשוך ולטחון את האוכל מפרק אותו לחלקיקים קטנים יותר ואת האנזימים המצויים ברוק להפעיל את תהליך העיכול. אם אתה לא ללעוס, חומצות הקיבה שלך תצטרך לעבוד הרבה יותר קשה כדי לשבור את האוכל וסביר להניח שלא יצליח. לנשום בין נגיסה לנגיסה. אל תדברו בזמן אכילה (R.Yosef קארו, שולחן ערוך).
ברמה עמוקה יותר, דיבור נכון משפיע / קשור לעיכול. אם לדבר בגנותם של אחרים, לצעוק עליהם, מילולית לפגוע או להעליב אותם, להשתמש ניבולי הפה, או בדרך אחרת לעסוק בדיבור לא ראוי, שהשתמשת הפה, לשון וגרון, שלא כדין. איברים אלה אמורים לשמש להכנת ברכות ואכילה, ואמרו מילים של חסד ועידוד, ותפילה. אם אנו משתמשים באיברים אלה למטרות שליליות במהלך נאום זה יישקף באופן בו אנו משתמשים בם או איך הגוף שלנו מפעיל אותם, במהלך אכילה ועיכול. בדרך כלל אנשים עם בעיות עיכול יכולים למצוא הקלה על ידי הפיכתו מודעת יותר וביצוע תיקונים בדיבור שלהם.
אלה עם מי ו / או סובלים מהפרעת אכילה תת משקל גם צריכים ללעוס ולנשום כמו שצריך, אבל תלוי במצב האישי שלהם, עלול לעודד אותם לא ללעוס הרבה מעבר לסכום המינימאלי של פעמים בהתחלה, כפי שהם יהיו מלאים יותר, מהר יותר , ועשוי להפסיק לאכול מוקדם מדי.
7) להשלים
על מנת להשלים את התהליך של אכילה אנחנו צריכים לעצור ולהכיר בקב"ה, מקור המזון שלנו, פעם נוספת. כולנו יודעים שאנחנו נמצאים מבחינה טכנית מלא של כעשרים דקות, פחות או יותר,לפני שהמוח שלנו מקבל את ההודעה מלאה. אבל בכנות, כמה מאתנו לפעול על מידע זה עם כל סדירות? זה קשה. אכילה היא אחת מהנאות החיים. אבל היהדות לוקחת כל כך ברצינות האיסור נגד אכילת יתר שגם במהלך שבת וימים טובים (ימים / חגים קדושים) overindulging הוא התווית.
יהדות מציעה המלצות וחוקים לגבי כמות מזון אחד צריך לצרוך בהגדרה ובאיזה פרק זמן יש לצרוך מזון, שאני מקווה לכתוב על פעם אחרת מרתקות וחשובות. על מנת להשלים את מחזור פיזיו הרוחני שהוא ארוחה, יש ברוך ה 'בברכות ספציפיות, בהתאם למה שאכלתי.
די מעניין, אם כי אוכל רק כאשר רעב באמת הוא הכלל, יש פעמים שבו משפט עברי, אומר אחד חייב לאכול גם כשלא רעבה. זה כולל ארוחת שבת השלישית ואפיקומן ("קינוח" מצה) במהלך סדר פסח (פסח). אבל אפילו בזמנים אלה, אנו מוזהרים שלא לאכול יותר מדי מוקדם ולכן יש עדיין יהיה קצת מקום עזב!
* תורה כאן מתייחסת לתנ"ך עברית, לעומת זאת תורה מתייחסת גם לגוף גדול יותר של חוכמה מעשית והמיסטית יהודי מסורתית כולל עברית נכתב התנ"ך, את התורה שבעל פה (התלמוד), Oruch ערוך (שהקוד של חוק), הגוף עבודה המכונה בתורת הקבלה, וכתבים רבים אחרים ופרשנויות של חכמים לאורך ההיסטוריה שלנו.
** עבודת הזרע של הרמב"ם נקראת משנה תורה, והוא כותב בתמציתיות אבל עמוק על בריאות, דיאטה ופעילות גופנית בסעיף הנקרא הלכות Deos (תרגום מתאים יהיה חוקים של צמיחה אישית).

0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה